TunaBone poolkuu pizza kivi 190 mm Kamado 23/24″ grillile

TunaBone Half Moon pizza kivi 190 mm Kamado 23/24″ grillile

TunaBone Half Moon 190 mm pizza kivi on poolkuu kujuline küpsetuskivi, mis on mõeldud kasutamiseks Kamado tüüpi 23/24-tolliste grillidega. Kahe eraldi pooliku kivina võimaldab see luua nii täisringi suuruse küpsetuspinna pitsale kui ka kahetsoonilise küpsetuse, kus ühel poolel on kaudne soojus ja teisel otsene kuumus. Tänu kuumuskindlale keraamilisele materjalile ja ühtlasele soojuse jaotumisele saad krõbeda põhjaga pitsa, leiva või piruka otse oma grillist.

Toote ülevaade

See poolkuu pizza kivi on loodud Kamado 23/24″ klassi grillide jaoks, pakkudes mitmekülgseid küpsetusvõimalusi ilma keerukate lisaseadmeteta. Kivi toimib korraga nii küpsetuspinna kui ka deflektorina, mis vähendab otsese leegi mõju ning aitab hoida grilli temperatuuri stabiilsena. Komplektis on kaks poolringikujulist keraamilist plaati, mida saab kasutada koos või eraldi – kas kogu resti katmiseks pitsarežiimil või ainult ühele poolele asetatuna, kui soovid samal ajal nii otsest kui kaudset kuumust.

Peamised omadused

• Poolkuu kuju kahes osas – komplektis on kaks poolikut pizza kivi, mida saab kasutada eraldi või paigutada kõrvuti, et moodustada peaaegu täisring.
• Spetsiaalselt Kamado 23/24″ grillile – mõõdud ja kaarjoon on sobitatud selle suurusklassi Kamado grillide resti läbimõõdule.
• Ühtlane soojuse jaotus – paks keraamiline materjal akumuleerib ja jagab kuumust, aidates saada krõbeda põhjaga pitsat ning vältida kõrbemist.
• Kahetsooniline küpsetus – kasuta üht poolkivi kaudse kuumuse alana ja jäta teine pool restist otsese kuumuse jaoks, et grillida korraga näiteks pitsat ja liha.
• Mitmekülgne kasutus – sobib pitsade, lameleibade, pirukate, küpsiste ja muude pagaritoodete valmistamiseks, samuti deflektorina aeglasel küpsetamisel.
• Lihtne lisatarvik – ei vaja elektrit ega lisaseadmeid; piisab kivi asetamisest grilli ja eelsoojendamisest.

Tehnilised andmed

• Tootja: TunaBone
• Tootenimi: Half moon pizza stone, 190 mm for Kamado 23/24inch
• Tüüp: poolkuu kujuline pizza- ja küpsetuskivi Kamado grillile
• Sobivus: Kamado tüüpi 23/24″ grillid (u 51–52 cm resti läbimõõt)
• Mõõt tähises: 190 mm (tootja poolt märgitud mõõt, poolkuu segmendi sügavus)
• Netokaal: 2,00 kg
• Brutokaal: 2,50 kg (koos pakendiga)
• Pakendi mõõdud: u 300 × 240 × 50 mm (pikkus × laius × kõrgus)
• Kogus pakendis: 2 poolkuu kujulist kivi (1 komplekt)
• Toode ei sisalda elektrilisi komponente ega akut – ei vaja voolu, ei kuulu WEEE regulatsiooni alla.
• Materjal: kuumuskindel keraamiline küpsetuskivi (tüüpi ei ole tootja poolt täpsustatud)

Kasutamisjuhised

Paigaldamine ja eelsoojendamine

• Aseta pizza kivi poolikud külma Kamado grilli sisse – kas otse restile või olemasolevasse deflektoriraami.
• Süüta grill ja tõsta temperatuur soovitud tasemele (pitsa jaoks tavaliselt umbes 250–350 °C).
• Lase kivil vähemalt 20–30 minutit eelsoojeneda, et kogu pind muutuks ühtlaselt kuumaks.

Küpsetamine

• Kasutades mõlemat poolikut, kata peaaegu kogu restipind ja küpseta pitsasid või muid küpsetisi otse kivil.
• Kui soovid kahetsoonilist grilli, aseta üks poolik pizza kivi ühele küljele ja jäta teine külg vabaks otsesele kuumusele.
• Puista kivile või pitsalabidale õhuke jahukiht, et tainas ei kleepuks, ning tõsta pitsa kuumale kivile.

Puhastamine ja hooldus

• Lase kivil pärast küpsetamist grilli sees aeglaselt maha jahtuda, enne kui hakkad seda liigutama.
• Kraabi jahtunud kivilt toidujäänused puidu- või plastkaabitsaga; väldi metallterade kasutamist, mis võivad pinda kahjustada.
• Ära kasuta seepi ega tugevaid kemikaale – poorne kivi võib lõhnu endasse võtta. Vajadusel võib kivi grillis kõrgel kuumusel „põletada puhtaks“ ja seejärel kuivanud jäägid maha kraapida.
• Hoia kivi kuivas ja löökide eest kaitstud kohas; väldi järske temperatuurimuutusi (näiteks kuuma kivi kastmist külma vette), et ennetada pragunemist.

Ohutus

• Kivi muutub kasutamise ajal väga kuumaks – kasuta alati kuumakindlaid grillkindaid.
• Veendu, et kivi on enne hoiulepanekut täielikult jahtunud.

Miks valida just see pizza kivi Kamado 23/24″ grillile

TunaBone poolkuu pizza kivi on praktiline lisatarvik, mis laiendab sinu Kamado grilli võimalusi ilma keeruka paigalduseta. Kahe eraldi pooliku kivi abil saad valida, kas kasutada kogu pinda pitsale või ainult ühte külge kaudse kuumuse tsoonina. Keraamiline küpsetuspind aitab hoida grilli temperatuuri stabiilsena, vähendab toidu kõrbemise riski ja võimaldab saavutada pitsaahjule omase tulemuse otse õues. Tänu lihtsale ehitusele, hooldusvabale materjalile ja heale sobivusele 23/24″ Kamado grillidega on see pizza kivi kulutõhus täiendus igale grillisõbrale.